廣西商大科技有限公司
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十年前,當(dāng)廣西商大正式開(kāi)始提出打造“中國(guó)種豬營(yíng)養(yǎng)第一品牌”的戰(zhàn)略目標(biāo)時(shí),并非人人看好,更多的行業(yè)同仁認(rèn)為種豬營(yíng)養(yǎng)的蛋糕太小,從整個(gè)飼料大產(chǎn)業(yè)的角度來(lái)看,這樣的戰(zhàn)略缺乏持續(xù)的動(dòng)力。然而,十年的時(shí)間過(guò)去了,當(dāng)時(shí)并不看好這塊蛋糕的行業(yè)大佬們卻不得不承認(rèn),商大的戰(zhàn)略領(lǐng)先了一步。
當(dāng)前,飼料行業(yè)內(nèi)很多企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到了種豬營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)這片藍(lán)海,種豬營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始了一場(chǎng)暗流涌動(dòng)的爭(zhēng)奪戰(zhàn)。而在這場(chǎng)“暗戰(zhàn)”中,商大無(wú)疑是行業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點(diǎn),商大緣何有著如此精準(zhǔn)的行業(yè)預(yù)判性?本月風(fēng)采獨(dú)家對(duì)話廣西商大技術(shù)部總經(jīng)理李勇先生,為您解讀商大精準(zhǔn)定位背后的秘密。
秘密之一:基于數(shù)據(jù)分析的市場(chǎng)預(yù)判
商大正式提出打造“中國(guó)種豬營(yíng)養(yǎng)第一品牌”是在七年前,但是真正開(kāi)始關(guān)注到種豬營(yíng)養(yǎng)這一領(lǐng)域卻是在十年前開(kāi)始的。2004年商大正式進(jìn)駐廣西東盟經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),2005年建設(shè)完成,正式開(kāi)始運(yùn)營(yíng)。在公司成立之初,商大就對(duì)中國(guó)的種豬市場(chǎng)進(jìn)行了一次系統(tǒng)的分析,2000年以后,中國(guó)企業(yè)從國(guó)外引種開(kāi)始形成一股趨勢(shì),并且隨著生豬產(chǎn)業(yè)的壯大而漸強(qiáng)。2005年全國(guó)出欄生豬達(dá)到6億多頭,引進(jìn)國(guó)外種豬有2000頭左右,經(jīng)過(guò)三年的發(fā)展,引進(jìn)國(guó)外種豬的數(shù)量已經(jīng)翻了5倍,達(dá)到了1萬(wàn)頭。但是在當(dāng)時(shí)這1萬(wàn)頭的種豬并沒(méi)有完全的發(fā)揮其優(yōu)異的生產(chǎn)性能,僅以PSY數(shù)值來(lái)衡量就與國(guó)外的26頭相距甚遠(yuǎn)。對(duì)于其中的原因,李勇及其團(tuán)隊(duì)也進(jìn)行了細(xì)致的分析,主要原因包括以下幾個(gè)方面:
首先是養(yǎng)殖環(huán)境上的差異,國(guó)外養(yǎng)殖已經(jīng)進(jìn)入了規(guī)?;A段,在養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)都已經(jīng)達(dá)到了規(guī)范化、流程化,但是國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖環(huán)境還是參差不齊的狀態(tài)。
其次是欄舍建造上的差異,當(dāng)時(shí)國(guó)外豬場(chǎng)都已經(jīng)采用了全封閉式的現(xiàn)代化豬場(chǎng),但是國(guó)內(nèi)當(dāng)時(shí)現(xiàn)代化的豬舍卻屈指可數(shù)。
再次是疫病情況上的差異,當(dāng)時(shí)國(guó)外在疫病防控上已經(jīng)卓有成效,但是國(guó)內(nèi)的豬病卻十分混亂,尤其是引種帶來(lái)的一些疾病更是加重了這樣的狀況,極大削弱了豬場(chǎng)的生產(chǎn)能力。
最后,一個(gè)關(guān)鍵因素就是引進(jìn)來(lái)的國(guó)外種豬沒(méi)有與之相匹配的營(yíng)養(yǎng)解決方案,導(dǎo)致產(chǎn)能無(wú)法達(dá)到最優(yōu)化。
這樣的市場(chǎng)現(xiàn)狀讓商大把目標(biāo)鎖定在了“種豬營(yíng)養(yǎng)”這塊小蛋糕上,并且大膽的判斷,這將是一座尚待挖掘的“金礦”。事實(shí)證明,商大的預(yù)判是準(zhǔn)確的,到了2014年,全國(guó)出欄生豬達(dá)到7億頭,引種數(shù)量已經(jīng)是十年前的10倍,達(dá)到了2萬(wàn)頭。這樣的幾何式增長(zhǎng),讓這塊曾經(jīng)的“小蛋糕”被端上了飼料行業(yè)的“大餐桌”。
歡樂(lè)商大人
秘密之二:縱向拓展的產(chǎn)品規(guī)劃路徑
近年來(lái),飼料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)呈現(xiàn)出白熱化的趨勢(shì),產(chǎn)品更新的速度越來(lái)越快,科技創(chuàng)新的步伐越邁越大,這一方面證明了飼料行業(yè)正處于蓬勃向上的發(fā)展時(shí)期,另一方面也讓人們看到了行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中浮現(xiàn)出來(lái)的一些問(wèn)題。其中最為凸顯的就是產(chǎn)品同質(zhì)化,這不僅包括產(chǎn)品本身有著同質(zhì)化的傾向,還包括產(chǎn)品附加的一系列服務(wù)都有著同質(zhì)化的趨勢(shì)。
在同質(zhì)化的時(shí)代如何取勝?商大有一個(gè)核心,兩個(gè)基本點(diǎn)。一個(gè)核心就是縱向拓展的產(chǎn)品規(guī)劃路徑,兩個(gè)基本點(diǎn)分別是:產(chǎn)品細(xì)化與服務(wù)個(gè)性化。縱向拓展的產(chǎn)品規(guī)劃路徑顧名思義就是把產(chǎn)品研發(fā)的焦點(diǎn)始終放在種豬營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域。而產(chǎn)品細(xì)化與服務(wù)個(gè)性化則是根據(jù)市場(chǎng)需求的變化而制定的策略。
隨著引種數(shù)量的加大,引種頻率的加快,引種結(jié)構(gòu)也發(fā)生了明顯的變化。以前引種主要聚焦的是生產(chǎn)速度快、體型大的新美系,但是近年來(lái)英系、加系、丹系等多個(gè)品系的種豬也呈現(xiàn)出百“豬”爭(zhēng)鳴的趨勢(shì)。為了更好的適應(yīng)市場(chǎng)需求,商大把種豬營(yíng)養(yǎng)板塊進(jìn)行再度細(xì)化,首先從服務(wù)品系上把新美系與新丹系設(shè)為重點(diǎn),根據(jù)這兩種品系種豬的特點(diǎn)開(kāi)展了針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)解決方案的研究。其次,針對(duì)種豬生長(zhǎng)不同時(shí)期的需求進(jìn)行細(xì)化,把種豬營(yíng)養(yǎng)板塊分為七個(gè)板塊(種公豬、妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期、圍產(chǎn)期、泌乳期、空懷期),提出了種豬終身系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)方案。
在服務(wù)個(gè)性化方面,李勇有著自己的見(jiàn)解,他表示“服務(wù)好壞的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是是否可以給客戶創(chuàng)造價(jià)值?!彼裕檀笤谠O(shè)置個(gè)性化服務(wù)上始終圍繞著客戶需求設(shè)定,并且成立了豬場(chǎng)管理部,真正把服務(wù)作為重點(diǎn)板塊來(lái)打造。李勇認(rèn)為,隨著時(shí)代的發(fā)展,也對(duì)服務(wù)提出了新的要求,傳統(tǒng)的服務(wù)模式不僅耗費(fèi)大量人力、物力,而且效果往往不盡人意。幸運(yùn)的是,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代提供了縮短服務(wù)鏈條的可能。早在幾年前,商大就開(kāi)始引入大數(shù)據(jù)服務(wù)系統(tǒng),為客戶進(jìn)行生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并由專家給出具體的解決方案。當(dāng)前,這一平臺(tái)的服務(wù)功能還在不斷地完善中,并且將帶動(dòng)更多的商大客戶走上養(yǎng)豬現(xiàn)代化之路。同時(shí),李勇更加看好這一平臺(tái)未來(lái)可能產(chǎn)生的價(jià)值,因?yàn)閿?shù)據(jù)不僅可以促進(jìn)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化,還可以形成數(shù)據(jù)資產(chǎn),從而對(duì)于企業(yè)的未來(lái)決策產(chǎn)生積極的意義。
與此同時(shí),李勇認(rèn)為,當(dāng)前行業(yè)已經(jīng)從單純的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變到了“產(chǎn)品+服務(wù)”的競(jìng)爭(zhēng),商大未來(lái)將要從動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、健康管控、企業(yè)管理等幾個(gè)方向繼續(xù)為客戶提供個(gè)性化的服務(wù)方案。在提到為客戶提供個(gè)性化的服務(wù)方案時(shí),李勇著重指出企業(yè)管理這一板塊,他表示“很多豬場(chǎng)發(fā)展的瓶頸不僅在于硬件,更在于軟件,缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理思維,已經(jīng)成為了很多發(fā)展中養(yǎng)殖企業(yè)的通病”。
秘密之三:長(zhǎng)線投資人才收效持續(xù)動(dòng)力
在各種飼料產(chǎn)品中,種公豬料是名副其實(shí)的高科技產(chǎn)品,所以商大在決定進(jìn)軍種豬營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域之初就開(kāi)始了人才的長(zhǎng)線布局。首先與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所進(jìn)行了科研上的合作,并且于2008年成立了博士工作站。博士工作站以全國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)學(xué)科點(diǎn)四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所為技術(shù)后盾,由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)著名動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)家陳代文教授擔(dān)任總指揮,著名種豬營(yíng)養(yǎng)學(xué)家吳德教授擔(dān)任首席科學(xué)家,常年在站博士超過(guò)十人,協(xié)助博士工作的碩士超過(guò)二十人。博士工作站在首席科學(xué)家吳德教授的直接領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作,工作內(nèi)容主要包括參與制定公司年度技術(shù)規(guī)劃、指導(dǎo)和參與公司研發(fā)工作(產(chǎn)品升級(jí)與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā))、聯(lián)合申報(bào)科研項(xiàng)目、優(yōu)先優(yōu)惠轉(zhuǎn)讓動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所科技成果、為公司培養(yǎng)培訓(xùn)技術(shù)人才、解決公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的技術(shù)難題、配合公司開(kāi)展客戶服務(wù)、共同開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研和分析。
博士工作站分為6大研究團(tuán)隊(duì),分別針對(duì)后備母豬、妊娠母豬、泌乳期母豬、種公豬、種豬功能營(yíng)養(yǎng)添加劑以及仔豬教槽料等方向進(jìn)行定向科研,每個(gè)科研團(tuán)隊(duì)均由資深的碩士、博士領(lǐng)隊(duì),并且配備3——4名研發(fā)助理。
李勇介紹到,企業(yè)每年都會(huì)投入4%——4.5%的資金用于人才與科技板塊,并且在未來(lái)這一數(shù)字還會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)沒(méi)有人才的投資任何的戰(zhàn)略都是紙上談兵。而人才投資絕對(duì)不是一項(xiàng)立竿見(jiàn)影的工作,商大用了將近十年的時(shí)間才打造出了一支高效率的人才團(tuán)隊(duì),當(dāng)然,正如李勇所形容,這支團(tuán)隊(duì)更像是商大的發(fā)動(dòng)機(jī),連續(xù)為商大研發(fā)出了種豬系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)系列產(chǎn)品、功能性添加劑產(chǎn)品、特色產(chǎn)品系列、豬用4%系列產(chǎn)品、禽用系列產(chǎn)品等。
在浮沉的商海中,具有預(yù)判能力的企業(yè)都有著一些相似點(diǎn):謹(jǐn)慎的市場(chǎng)觀察、穩(wěn)定的長(zhǎng)線布局、扎實(shí)的產(chǎn)品功底以及時(shí)時(shí)刻刻的危機(jī)感。在商大身上我們也同樣看到了這四點(diǎn)品質(zhì),人們常說(shuō)大道至簡(jiǎn),可是世上至簡(jiǎn)之道也是最難為之。在瞬息萬(wàn)變的飼料行業(yè)中每年都有很多的飼料企業(yè)被時(shí)代所淘汰,做好一件事并沒(méi)有捷徑。
李勇先生是一位老正大系出身,提到老東家他直言,在正大的工作經(jīng)歷令他一生受益。筆者曾經(jīng)在不同場(chǎng)合聽(tīng)到過(guò)不同的老正大系人談起這個(gè)老東家,評(píng)價(jià)竟然都是驚人的一致:重視科技、成果共享、永續(xù)經(jīng)營(yíng)。同時(shí)這些老正大人也表示正大賦予他們的是一種情懷。這些理由也許就是正大之所以成為國(guó)內(nèi)飼料產(chǎn)業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的奠基者的原因所在。
正大的血液同樣延續(xù)到了李勇打造的技術(shù)團(tuán)隊(duì)中,他不僅對(duì)于企業(yè)的產(chǎn)品、服務(wù)要求嚴(yán)格。對(duì)于企業(yè)未來(lái)的發(fā)展他也和所有的商大人一樣心中有著一幅宏偉的藍(lán)圖。
商大位于廣西東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),是國(guó)家發(fā)展和改革委批準(zhǔn)的國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū),是中國(guó)-東盟博覽會(huì)的重要載體,是廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)11個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)之一,是南寧市推進(jìn)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的核心區(qū)域。
這里不僅有國(guó)家對(duì)外貿(mào)易的重點(diǎn)口岸,也是一帶一路的重點(diǎn)區(qū)域,作為立足于廣西的本土企業(yè),商大的發(fā)展也與廣西的發(fā)展緊密聯(lián)系在一起,沿??诎兜脑O(shè)立為商大的原料采購(gòu)和原料運(yùn)輸降低了成本,而一帶一路戰(zhàn)略的實(shí)施又讓商大燃起了走出國(guó)門的信心。早在幾年前,李勇先生就曾經(jīng)到東南亞國(guó)家考察其畜牧業(yè)發(fā)展情況,相對(duì)于當(dāng)前中國(guó)來(lái)說(shuō),東南亞國(guó)家的畜牧業(yè)水平十分落后,與國(guó)內(nèi)起碼有著15年的差距。通威、新希望、正大等企業(yè)早已經(jīng)在東南亞國(guó)家展開(kāi)了戰(zhàn)略布局,在商大的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃中下一步也要走出國(guó)門,讓“種豬營(yíng)養(yǎng)第一品牌”邁向更廣闊的世界。
“引進(jìn)來(lái)、走出去”這簡(jiǎn)單的六個(gè)字背后卻有著千鈞之力,因?yàn)檫@見(jiàn)證了中國(guó)畜牧行業(yè)的發(fā)展軌跡。當(dāng)下畜牧行業(yè)正發(fā)生著深刻的變革,作為在畜牧行業(yè)“摸爬滾打”多年的老畜牧人,李勇先生認(rèn)為一個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的加速期已經(jīng)到來(lái),其最明顯的特征就是行業(yè)的兩極分化,一方面集團(tuán)化企業(yè)迅猛發(fā)展,另一方面適度規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)也已經(jīng)蔚然興起。
“對(duì)于商大而言,這又是一次艱難的挑戰(zhàn)”李勇說(shuō)。
我認(rèn)為“有危機(jī)感的企業(yè)才有方向感”、 “有方向感的企業(yè)才真正理解什么是‘挑戰(zhàn)’”,在與商大人的談話過(guò)程中再次印證了筆者的這個(gè)觀點(diǎn)。
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