管好豬場(chǎng)車(chē)輛,管控好生物安全關(guān)鍵項(xiàng),不斷提高豬場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)
總結(jié)非洲豬瘟快速跨省傳播,以及集約化豬場(chǎng)同樣難逃一劫的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),可以得出“人、車(chē)和水是非洲豬瘟傳播的關(guān)鍵途徑”這樣的結(jié)論。
有些豬場(chǎng)在賣(mài)豬后疫情爆發(fā),有些豬場(chǎng)飼料車(chē)補(bǔ)充飼料后疫情爆發(fā),有些豬場(chǎng)在豬場(chǎng)斷奶轉(zhuǎn)群后疫情快速蔓延,這都是豬場(chǎng)在車(chē)輛(當(dāng)然包括人員)流通過(guò)程中的出現(xiàn)嚴(yán)重紕漏的具體表現(xiàn)。應(yīng)該如何做好管控,或許我們可以從一個(gè)恢復(fù)穩(wěn)定的豬場(chǎng)的車(chē)輛流動(dòng)管控方法中獲得經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
1.車(chē)輛管理的重點(diǎn)在于對(duì)外來(lái)感染的阻斷
對(duì)于豬場(chǎng)來(lái)說(shuō),從車(chē)輛來(lái)的外來(lái)感染主要在于拉豬車(chē)、飼料車(chē)和私家車(chē)。最根本的阻斷方法就是車(chē)輛禁止入場(chǎng),只允許在周邊停留,并且同樣需要進(jìn)行嚴(yán)格的洗消。
圖1是豬場(chǎng)在入口設(shè)置的洗消中心??拷i場(chǎng)的所有車(chē)輛,無(wú)論是運(yùn)送飼料原料的、拉豬的,或是私家車(chē)輛,都必須通過(guò)洗消中心進(jìn)行嚴(yán)格洗消和烘干。但是需要警惕的是對(duì)于場(chǎng)內(nèi)私家車(chē)和貨物車(chē)輛,豬場(chǎng)存在放松管理。規(guī)章對(duì)某些對(duì)象存在寬松管理,是生物安全防控的重大風(fēng)險(xiǎn)。
圖1 車(chē)輛洗消中心
2.控豬糧穩(wěn)豬場(chǎng)
俗話(huà)說(shuō)豬糧安天下,對(duì)于豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)“豬和糧(飼料及原料)”的流動(dòng)同樣關(guān)系到豬場(chǎng)的穩(wěn)定。拉豬車(chē)與飼料車(chē)存在感染源的風(fēng)險(xiǎn)確實(shí)是不同的,但豬場(chǎng)絕對(duì)不能只注意管控拉豬車(chē)輛而忽視飼料車(chē)的管理。無(wú)論有沒(méi)有條件建設(shè)洗消中心,外來(lái)的運(yùn)飼料車(chē)輛和拉豬車(chē)一樣都必須嚴(yán)禁入場(chǎng),而通過(guò)中轉(zhuǎn)渠道完成運(yùn)糧和運(yùn)豬。
圖2為豬場(chǎng)專(zhuān)用的運(yùn)豬車(chē)。賣(mài)豬時(shí),豬通過(guò)車(chē)輛運(yùn)出生產(chǎn)區(qū),來(lái)到設(shè)置在大門(mén)附近的出豬臺(tái),轉(zhuǎn)運(yùn)到等在外面的拉豬車(chē)。當(dāng)然,出豬臺(tái)的位置可以做更好的規(guī)劃,外來(lái)的拉豬車(chē)可以在更遠(yuǎn)的地點(diǎn)等待轉(zhuǎn)豬。
圖2 豬場(chǎng)內(nèi)部拉豬車(chē)以及出豬臺(tái)
圖3是豬場(chǎng)專(zhuān)門(mén)料車(chē)。料車(chē)從豬場(chǎng)的料廠(chǎng)裝料后,運(yùn)輸?shù)缴a(chǎn)區(qū)各個(gè)料塔。
圖3 飼料車(chē)裝料以及給料塔補(bǔ)料
自然,豬場(chǎng)可以根據(jù)自身?xiàng)l件,設(shè)置中轉(zhuǎn)料塔(圖4),外來(lái)的飼料車(chē)在場(chǎng)外將料放入中轉(zhuǎn)料塔,中轉(zhuǎn)料塔通過(guò)料線(xiàn)將飼糧運(yùn)輸?shù)缴a(chǎn)區(qū),以此實(shí)現(xiàn)對(duì)外來(lái)飼糧車(chē)的風(fēng)險(xiǎn)阻斷。
圖4 中轉(zhuǎn)料塔
豬場(chǎng)內(nèi)還有一些日常用于運(yùn)輸藥品、工具的車(chē)輛。這些車(chē)輛和場(chǎng)內(nèi)的飼料車(chē)一樣,雖然不出豬場(chǎng),但是在生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)之間流通,唯一的防控措施是生產(chǎn)區(qū)門(mén)口的消毒池.
可以說(shuō),實(shí)際上場(chǎng)內(nèi)的生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)是直接連通的。很顯然,這種情況下就必須保證將傳染源百分之百阻斷在場(chǎng)門(mén)外,以及保障水源的安全,而沒(méi)有形成多一道安全防線(xiàn)。不過(guò)豬場(chǎng)的持續(xù)穩(wěn)定也表明豬場(chǎng)對(duì)關(guān)鍵項(xiàng)的管控是成功的,從某種意義上體現(xiàn)了生物安全防控是有關(guān)鍵項(xiàng)甚至是決定項(xiàng)的,豬場(chǎng)不需要草木皆兵。
3.管控生產(chǎn)區(qū)車(chē)輛流動(dòng),防止交叉感染
各個(gè)豬舍獨(dú)立防控,人員不串欄、物品不混用,肯定是比以豬場(chǎng)為單位的防控方法有更多的安全防線(xiàn)的。然而在豬場(chǎng)內(nèi),常常只注意到人員不隨意流動(dòng),卻不注意一些車(chē)輛的流動(dòng),比如拉糞的斗車(chē)、打料的斗車(chē)和轉(zhuǎn)豬的小車(chē)等等。
糞便是極易存在各種感染源的,如果拉糞車(chē)輛不做好管控,隨意進(jìn)出各個(gè)豬舍,那么各豬舍獨(dú)立防控就成為空談。即使車(chē)輛專(zhuān)用,如果各豬舍的豬糞都去往同一個(gè)去處,則難以避免糞便灑落在路上被其它車(chē)碾壓帶上。
豬場(chǎng)一種可行的辦法是糞車(chē)絕不進(jìn)豬舍,欄舍的員工用桶把糞便轉(zhuǎn)到車(chē)上,糞車(chē)用另一個(gè)員工負(fù)責(zé)處理。
當(dāng)然,在豬場(chǎng)中豬舍間的流動(dòng)是不可避免的,比如轉(zhuǎn)運(yùn)保育豬。但也請(qǐng)遵從一個(gè)原則,把流動(dòng)限制在兩個(gè)豬舍之間!所以轉(zhuǎn)豬時(shí),所用車(chē)輛做好消毒,所經(jīng)道路提前消毒。
4.總結(jié)
車(chē)輛管控是豬場(chǎng)做好豬場(chǎng)內(nèi)外安全阻隔、各豬舍間獨(dú)立防控,降低豬場(chǎng)安全風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵項(xiàng)目。成功的防控案例提示我們,防控手段可以因地制宜,但一定要管控好生物安全關(guān)鍵項(xiàng),補(bǔ)齊防控細(xì)節(jié),不斷提高豬場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
(審核編輯: 豬豬俠)