豬肉消費利好承壓 需關注養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏

供稿:錢濤

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      目前來看,今年過了8月份生豬價格整體表現(xiàn)是偏弱的,哪怕是進入四季度需求旺季,10月份和11月份豬市均出現(xiàn)了超跌的行情,12月份剛剛開始,但生豬價格再次開始窄幅震蕩,并且漲勢乏力。

      現(xiàn)在的生豬價格也就8、9塊錢一斤,但即便是在現(xiàn)在這個位置也是非常拉鋸,尤其是北方地區(qū)現(xiàn)在的豬價也就是在8元或者出點頭的位置,繼續(xù)上漲的話供需博弈還是非常激烈的。

      這其中原因是豬多的過剩了嗎?自然不是,供應可以說相對充足但并不過剩。只能說需求還是跟不上,消費增量一般。這還是與大家的經(jīng)濟收入情況等有著直接的關系。

      目前市場需求支撐不足是顯而易見的,當然后面腌臘需求還會持續(xù)釋放,加上臨近歲末備貨需求,豬肉消費量會有明顯增加,但這些需求的兌現(xiàn)情況能否達預期現(xiàn)在并不好說。再者,我們還需要關注養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏的變化,現(xiàn)在養(yǎng)殖端抵觸情緒支撐,但豬總是要出欄的,到了冬至前后我們就要看養(yǎng)殖端是否有集中放量的行為了,如果放量較大,仍可利空價格。短期內(nèi),預計生豬價格將以弱勢震蕩態(tài)勢為主,屠養(yǎng)兩端將繼續(xù)拉鋸。

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    (審核編輯: 錢濤)

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