觀察2024年的整個(gè)豬肉消費(fèi)情況，主要還是以季節(jié)性需求波動(dòng)為主，但是豬肉需求兌現(xiàn)始終不達(dá)預(yù)期，整體需求端表現(xiàn)平淡，這樣的情況少說也有三四年了。但過年總是要吃肉的，過年這段時(shí)間豬肉的消費(fèi)就是比其他時(shí)間段需求高，而且存在剛性消費(fèi)。
臨近年末，需求端逐漸散發(fā)利好，不但市場(chǎng)白條價(jià)格出現(xiàn)上漲，屠宰企業(yè)整體開工率也在持續(xù)上行。進(jìn)入12月末，季節(jié)性豬肉消費(fèi)高峰利好進(jìn)一步兌現(xiàn)，而元旦將至，接下來也就進(jìn)入臘月了，隨著年味兒的臨近，預(yù)計(jì)白條價(jià)格大概率將保持上漲表現(xiàn)，而消費(fèi)端對(duì)生豬價(jià)格的提振也有望轉(zhuǎn)強(qiáng)。
另外，我們從最近幾天的市場(chǎng)反饋情況來看，目前南北市場(chǎng)對(duì)中大豬需求增量明顯，而且，經(jīng)過前期拋售，當(dāng)前大豬存欄較少市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，標(biāo)肥差價(jià)再度擴(kuò)大，預(yù)計(jì)大肥價(jià)格將持續(xù)堅(jiān)挺，有望提振生豬價(jià)格漲勢(shì)。
預(yù)計(jì)在終端需求增量疊加情緒引導(dǎo)下，生豬價(jià)格或繼續(xù)保持偏強(qiáng)上漲為主。建議廣大養(yǎng)殖戶朋友抓準(zhǔn)漲價(jià)時(shí)機(jī)，適時(shí)安排出欄計(jì)劃。
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(審核編輯: 錢濤)
