泔水發(fā)酵劑的用法丨制作方法

發(fā)酵配好料后，按說(shuō)明要求密封發(fā)酵一至三天。但是發(fā)酵要準(zhǔn)備好容器：（發(fā)酵時(shí)間：一般夏天發(fā)酵2～3天，春秋發(fā)酵3～4天，冬天發(fā)酵4～7天。）（１）可用自制簡(jiǎn)易型大塑料袋抽氣抽真空法。即里面裝好配好發(fā)酵物料后，為造成完全密封效果，再在外面額外罩上一個(gè)大的塑料袋罩上，并抽氣抽真空后發(fā)酵。（２）也用可發(fā)酵池密封發(fā)酵法。即，先自建一發(fā)酵池，容器大小根據(jù)自身需要確定，一般至少能發(fā)酵一噸以上飼料，上小下大，池口成缸子形，周邊留有水槽，裝完料后，用一個(gè)鐵鍋?zhàn)踊蛩芰吓枳由厦鎵褐匚镆簧w，再在水槽中灌水，就能完全密封了，請(qǐng)注意一定要完全密封。3天左右就可發(fā)酵好。四．飼喂方法：發(fā)酵好的潲水最多可以代替飼料配方中80%能量飼料，以此為依據(jù)來(lái)喂豬，最簡(jiǎn)單的有效的方法是將70%左右的潲水（根據(jù)不同大小的豬來(lái)決定），與30%的全價(jià)飼料混合飼喂。

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由于潲水的品種很多，每一種潲水處理后的營(yíng)養(yǎng)都不一樣的，因此潲水養(yǎng)豬沒(méi)有一個(gè)固定比例用量配方，大家要實(shí)際操作中根據(jù)豬的生長(zhǎng)情況來(lái)調(diào)整配制的數(shù)量。 15～30公斤小豬：30%發(fā)酵潲水+70%小豬全價(jià)飼料。 30～50公斤的中豬：50%發(fā)酵潲水+50%中豬全價(jià)飼料。 50～100公斤的大豬：70%發(fā)酵潲水+30%大豬全價(jià)飼料。懷孕母豬的飼喂懷孕期1～90天：80%的發(fā)酵潲水+20%米糠，另加青飼料。懷孕期91～哺乳期：40%的發(fā)酵潲水+大豬全價(jià)飼料，另加青飼料。種公豬：40%發(fā)酵飼料+30%大豬全價(jià)飼料+20%米糠+10%麥麩，另加青飼料實(shí)踐證明即使是飼喂瘦肉型豬效果都非常良好，豬生長(zhǎng)迅速，可以與全價(jià)飼料相媲美。且豬肉檢測(cè)完全符合食品標(biāo)準(zhǔn)；母豬生長(zhǎng)良好，奶水足，仔豬極少黃白痢，成活率高；種公豬精力旺盛，精子質(zhì)量多、好。另外：直接把農(nóng)富康EM菌液加入到日用飲水里效果極佳：添加比例按照1:200的比例與飲水添加；采用發(fā)酵的潲水養(yǎng)豬要注意的一些問(wèn)題是：1、要采取先少量，慢慢增加的原則，開始飼喂時(shí)可以先采用10%，慢慢遞增到30%、50%；2、為了達(dá)到與全價(jià)飼料基本相當(dāng)?shù)纳L(zhǎng)速度，在配制飼料時(shí)不要“小氣”，減少我們推薦的能量和蛋白飼料（玉米和豆粕等）的添加量，因?yàn)槿绻銣p少這些能量和蛋白飼料的加入，豬可能需要延長(zhǎng)1個(gè)月以上時(shí)間才出欄，你想想如果多飼養(yǎng)1個(gè)月以上需要飼喂多少飼料，還不如直接將多飼養(yǎng)1個(gè)月時(shí)間的飼料提前飼喂（能量和蛋白飼料），這樣不僅減少了潲水，也減少了人工；發(fā)酵潲水對(duì)降低養(yǎng)殖母豬的成本是非常有效的，在空懷期間和懷孕開始到90天，你完全可以大膽將使用量用到80%，不會(huì)造成對(duì)母豬的營(yíng)養(yǎng)不良，只是注意適當(dāng)多飼喂一些青綠飼料。五．保存每次取用發(fā)酵飼料后，應(yīng)立即蓋好蓋子，可保持半年不壞。當(dāng)發(fā)酵飼料量大時(shí)，可采用在陰涼處晾干、低溫烘干（一般80度溫度以下為好），將水分降至15%以下，可長(zhǎng)期保存（一兩年）。還可造粒保存。

發(fā)酵潲水喂豬好處有哪些：

1、大幅提高飼料蛋白量，經(jīng)益加益發(fā)酵后的能量飼料轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料，用該發(fā)酵潲水配制全價(jià)料，可減少50%左右的蛋白質(zhì)飼料的用量和不用魚粉，從而大大降低了全價(jià)飼料的成本。
2、提高飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，益加益發(fā)酵劑中功能微生物菌群能摧毀飼料中的植物細(xì)胞壁，將纖維素、果膠質(zhì)降解為單糖和寡糖，并生成多種有機(jī)酸、維生素、生物酶、未知生長(zhǎng)因子，大大提高了發(fā)酵物的營(yíng)養(yǎng)水平。
3、去除潲水中有毒物質(zhì)，通過(guò)微生物自身的生命活動(dòng)，使潲水中所含的有毒有害物質(zhì)被降解而脫除，從而大大提高了飼料的安全性，使棉籽餅和菜籽餅可替代豆粕使用。
4、提高飼料的抗病能力，益加益中微生物進(jìn)入動(dòng)物腸道后直接參與動(dòng)物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生長(zhǎng)繁殖，恢復(fù)和維護(hù)動(dòng)物腸道的微生態(tài)平衡，從而提高動(dòng)物的免疫和抗病能力。
5、增加飼料的適口性，經(jīng)本品發(fā)酵后的潲水色澤金黃，手感潤(rùn)滑，氣味香甜，口感極佳，很適合生喂，不用蒸煮，節(jié)省燃料。
6、提高飼料的利用率，用益加益發(fā)酵好的潲水喂養(yǎng)的動(dòng)物長(zhǎng)勢(shì)明顯要好于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法。

豆渣的發(fā)酵方法

　　農(nóng)富康豆渣發(fā)酵劑是經(jīng)分離、篩選、誘變、提純、復(fù)壯等一系列高科技手段而獲得的高性能菌株，再與其他特效物質(zhì)精工復(fù)配而成。產(chǎn)品略帶酒香味，內(nèi)含芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、絲狀真菌等多種功能型微生物菌群，有效功能活菌總含量在200億以上，可發(fā)酵各種粗飼料，屬純天然、綠色微生物制品。具體步驟如下：

（1）參考配方：稻草或秸稈粉粉碎后5—30%，豆渣占60-70%，農(nóng)富康豆渣發(fā)酵劑一公斤（一瓶）發(fā)酵200公斤的物料，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根據(jù)豆渣水分等實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

（2）具體操作：先將農(nóng)富康豆渣發(fā)酵劑用水按1：50的比例稀釋，然后與要發(fā)酵的物料充分拌均勻（為了達(dá)到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法），物料含水量一般控制在60%—75%之間。其判斷辦法為：將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把，指縫見(jiàn)水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于75%，太干太濕均不利，如果太濕可以用玉米粉或米糠等調(diào)整。

　?。?）密封發(fā)酵：拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，然后用塑料薄膜覆蓋好，在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天，等有香、甜、酒氣時(shí)即可飼喂。大規(guī)模發(fā)酵時(shí)可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中，加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可。

發(fā)酵配料時(shí)，加的玉米粉越多，酒香味越濃厚，加的玉米粉少，則酸香味比較突出，發(fā)酵產(chǎn)物烘干后色澤為深棕黃色或褐色，顏色均勻，并具有發(fā)酵豆渣特有的香味。

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