南農(nóng)國際豬業(yè)高峰論壇特推出免費(fèi)公益直播課“豬播界”，首播課特邀養(yǎng)豬研究所所長黃瑞華教授！詳細(xì)分析了當(dāng)前產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，以及如何適時(shí)調(diào)整發(fā)展方向，為大家?guī)頋M滿的養(yǎng)豬干貨知識！錯(cuò)過直播的小伙伴別擔(dān)心，意猶未盡、愛學(xué)習(xí)的你可以掃描文章底部二維碼添加客服微信，免費(fèi)觀看直播回放，當(dāng)然也可以分享給身邊的小伙伴。

一、理性認(rèn)清產(chǎn)業(yè)變局

兩疫陰霾依然未散，政策力推復(fù)產(chǎn)提速

大型豬企爭相圈地，規(guī)模集聚高樓四起

中小豬企患得患失，既羨紅利又恐踩雷

市場剛需仍待激發(fā)，豬價(jià)跌宕沖動恐栽

（一）兩疫情陰霾依然未散，政策力推復(fù)產(chǎn)提速

新冠：國內(nèi)幾控國外亂像，輸入風(fēng)險(xiǎn)難除；

非瘟：大局看穩(wěn)雨季臨近，爆發(fā)風(fēng)險(xiǎn)仍大，與生產(chǎn)多種模式并存以及病死畜禽的處理方式有很大的關(guān)系；

政策：復(fù)產(chǎn)保供力度空前，科學(xué)意識驟減；

現(xiàn)實(shí)：從將環(huán)境與養(yǎng)豬對立起來到將養(yǎng)豬作為政治任務(wù)；

風(fēng)險(xiǎn)：以完成存欄與出欄為目標(biāo)的迅速擴(kuò)展加大了導(dǎo)致疫情進(jìn)一步擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn)；養(yǎng)殖用地向前20企業(yè)集聚，是否面臨未來市場失衡風(fēng)險(xiǎn)以及把控危機(jī)。

（二）大型豬企爭相圈地，規(guī)模集聚高樓四起

樓房集群養(yǎng)殖遍布全國，樓房養(yǎng)豬到底好不好？

l 主要優(yōu)點(diǎn)：

【節(jié)約土地】最大的優(yōu)點(diǎn)，提高了土地利用率

【高度集約】集約化、機(jī)械化、自動化、智能化程度高，自動通風(fēng)、供料、控溫、刮糞、收集尾氣等系統(tǒng)

【節(jié)能降耗】樓層空間結(jié)構(gòu)密封性好，空間小，保溫隔熱效果好，提高通風(fēng)效率，利于豬舍環(huán)境控制，降低能耗

【選址容易】對地形要求較低，適于多山少地區(qū)域，風(fēng)向、光照等自然環(huán)境要求以及建筑朝向要求不再重要

l 主要缺點(diǎn)：

【1】一次性投資大：與傳統(tǒng)豬舍比、建設(shè)成本一次性投入高

【2】設(shè)計(jì)和施工要求高：施工質(zhì)量和材料要求高

【3】生物安全隱患：生物安全措施要求更嚴(yán)，一旦出問題會很慘

（三）中小豬企患得患失，既羨紅利又恐踩雷

年出欄500頭以上的養(yǎng)殖場占比：

2018年達(dá)到48.1%

2019年達(dá)到56%左右

還有四成以上中小養(yǎng)殖場戶在生豬恢復(fù)生產(chǎn)方面遲疑不定

一是資金壓力較大，種豬、仔豬價(jià)格較高

二是對疫情防控信心不足、基礎(chǔ)設(shè)施缺乏

（四）市場剛需仍待激發(fā)，豬價(jià)跌宕沖動恐栽

春節(jié)后豬價(jià)持續(xù)高位走低原因：

1、需求端仍然較弱，恢復(fù)需要過程：復(fù)工復(fù)學(xué)有限，消費(fèi)主力未聚

2、供給端出現(xiàn)階段性增加：外購仔豬仔豬成本較高，豬價(jià)下跌接近成本線引發(fā)的恐慌性拋售；三元留種情況較差，淘汰增加；進(jìn)口量較去年同期上升70-80%

年內(nèi)豬價(jià)仍將高位震蕩：復(fù)工復(fù)學(xué)必然，剛需終將激發(fā)；產(chǎn)能迅速達(dá)標(biāo)難度不小，長遠(yuǎn)看波動必然

（五）建議

認(rèn)清疫病壓力，生物安全首當(dāng)其沖

把握政策利好，冷靜享用適度為宜

市場跌宕起伏，沖動行為鑄就后患

二、適時(shí)調(diào)整發(fā)展方向

提檔升級，為復(fù)產(chǎn)創(chuàng)造安全環(huán)境

科學(xué)繁育，為復(fù)產(chǎn)選擇安全豬源

優(yōu)化飼料，為復(fù)產(chǎn)提供安全日糧

精細(xì)管理，為復(fù)產(chǎn)提升安全保障（詳細(xì)內(nèi)容將在第五屆南農(nóng)國際豬業(yè)高峰論壇擬再度談及）

中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會秘書長楊漢春教授反復(fù)強(qiáng)調(diào)：在目前形勢下， 唯有生物安全是防控非洲豬瘟最有效的辦法！

事實(shí)證明，生物安全最重要的手段是隔斷而不是消毒！

正因如此，我們必須高度重視老豬場的提檔升級與新建場的規(guī)劃設(shè)計(jì)，采取一切措施保障生物安全！

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