今年以來(lái)，上海黃浦江飄浮的死豬事件牽動(dòng)著國(guó)人的敏感神經(jīng)，都在問(wèn)題，養(yǎng)豬的怎么啦，豬價(jià)低迷、豬病層出不窮，養(yǎng)豬業(yè)的日子變得日益艱辛，做好豬場(chǎng)的內(nèi)部規(guī)范管理就成為了養(yǎng)豬人的唯一稻草，只有保證自己豬場(chǎng)穩(wěn)步高產(chǎn)，才能更好地去應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。我現(xiàn)有母豬一千多頭，從自己十幾年辦豬場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)談起，必須做好以下三大要素： 　　要做好標(biāo)準(zhǔn)流程，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，不要行情差的時(shí)候就等靠要 　　有些豬場(chǎng)的培訓(xùn)僅僅停留在如何操作層面，其實(shí)，作為一個(gè)規(guī)范管理的規(guī)模豬場(chǎng)的培訓(xùn)工作，一定要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)做扎實(shí)，因此，制定標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和統(tǒng)一培訓(xùn)，就不會(huì)因換一個(gè)人而異，例如在沖洗保育空欄的時(shí)候，一是保育床漏糞板的縫隙有沒(méi)有豬糞，要求把漏糞板拆下來(lái)沖洗干凈;二是豬欄上面一定要干凈，標(biāo)準(zhǔn)是手摸過(guò)去不滑;三是地面要干凈，沒(méi)有豬糞和其它雜物;四是飲水系統(tǒng)干部，里面沒(méi)有一絲殘留物;五是進(jìn)豬前要消毒三次，每一次的消毒必須保持時(shí)間和輪換用藥;六是進(jìn)豬前3小時(shí)給豬舍升溫，必須達(dá)到30度。每一個(gè)環(huán)節(jié)都把標(biāo)準(zhǔn)制定下來(lái)，這樣，任何一個(gè)員工來(lái)都不會(huì)做得差距太大。 　　從事養(yǎng)豬事業(yè)的每一個(gè)人，都要有心理準(zhǔn)備，多年的發(fā)展證明，豬價(jià)有高有低是正常情況，以不常心來(lái)看行業(yè)的起伏，但不能忘掉的是當(dāng)別人賺錢的時(shí)候，你要比別人賺得更多，別人虧本的時(shí)候，你可以少虧或不虧或微盈，別人大虧本的時(shí)候，你可以少虧一點(diǎn)。這樣從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，就一定會(huì)賺錢，最后自然而然是不會(huì)動(dòng)搖，所以，豬價(jià)低迷的時(shí)候能順利度過(guò)打好基礎(chǔ)，一到行情好的時(shí)候就能拿出更好的成績(jī)。 　　要建立健全后備母豬計(jì)劃，建立高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)母豬群;不要行情差就放松管理，隨波逐流。 　　首先要調(diào)整好母豬的胎次分布，讓豬場(chǎng)里的每一頭母豬平均胎次約在3.5胎，呈現(xiàn)出年輕母豬和年老母豬小，中間高產(chǎn)母豬多的分布，這樣能最大效率地提高豬場(chǎng)的生產(chǎn)線，需要豬場(chǎng)根據(jù)自己的實(shí)際情況提供一個(gè)可行的母豬淘汰計(jì)劃和后備母豬補(bǔ)充計(jì)劃。必須要重視后備母豬的及時(shí)補(bǔ)充，不要等到?jīng)]有后備母豬的時(shí)候才想起這事，因?yàn)楹髠淠肛i生產(chǎn)豬至少需要關(guān)年時(shí)間，假如一個(gè)規(guī)模豬場(chǎng)沒(méi)有完善的后備母豬培養(yǎng)方案，必須會(huì)對(duì)后續(xù)的生產(chǎn)帶來(lái)極大的影響。 　　控制好非生產(chǎn)天數(shù)，提高年產(chǎn)窩數(shù)，這就要求做好配種和查情工作，必須精細(xì)管理好每一頭母豬，保證豬場(chǎng)的配種受胎率在90%以上，需要及時(shí)做好配種和查情工作和配種后妊娠管理工作，特別還需要控制母豬的膘情，過(guò)肥和過(guò)瘦的都不利用配種要及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。 　　淘汰不良母豬：在每一輪豬價(jià)不好的時(shí)候，是一個(gè)豬場(chǎng)改良豬群最好的時(shí)機(jī)，一些產(chǎn)能差的母豬在這個(gè)時(shí)候必須及時(shí)地淘汰，這樣不但可以改良豬群，而且還能減少費(fèi)用支出，淘汰種豬的標(biāo)準(zhǔn)是：胎齡大的母豬：1、生產(chǎn)6胎以上母豬的繁殖效率，產(chǎn)仔數(shù)、泌乳率均逐漸下降，所以可由最老最差的淘汰起;2、體弱多病的：豬病或者繁殖障礙的種豬當(dāng)然是淘汰的首選，因?yàn)椴〉闹委熜Ч幻黠@，留下之無(wú)益;3、繁殖性能差的：奶頭少、奶水少、產(chǎn)仔數(shù)少、發(fā)情不順、屢屢配不上或頻繁返情，太過(guò)瘦小的母豬均應(yīng)淘汰;公豬性欲差、精液質(zhì)量差、及后代表現(xiàn)差的也應(yīng)早點(diǎn)淘汰。 要保證豬群營(yíng)養(yǎng)水平，及時(shí)做好預(yù)防真正使豬場(chǎng)做到健康生產(chǎn)，不要認(rèn)為行情差，豬該就要吃得差。 　　為母豬提供全面合理的營(yíng)養(yǎng)不僅是保證母豬正常妊娠、分娩、給仔豬提供母乳，而且只有健康的母豬才能給豬場(chǎng)提供健康的生產(chǎn)，最后達(dá)到高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，因此，對(duì)母豬合理的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃是一個(gè)規(guī)模豬場(chǎng)的重中之重，只有使用規(guī)范化、規(guī)范化、大企業(yè)、專業(yè)化生產(chǎn)的雙胞胎母豬料，是保證你提升母豬產(chǎn)能的重要保證。 　　在中國(guó)目前這種養(yǎng)豬形勢(shì)下，一個(gè)豬場(chǎng)要做到完全沒(méi)有疾病是不可能的，因此，只有讓豬場(chǎng)的疾病和豬的抵抗力處于一種平衡狀態(tài)，通過(guò)提高營(yíng)養(yǎng)水平，改善豬的生存環(huán)境，從而提高豬的免疫力。我們要做的就是保證豬舍的欄舍達(dá)標(biāo)，如天氣熱的時(shí)候要及時(shí)做好降溫工作，氣候冷的時(shí)候要做好保暖，這樣減少豬的應(yīng)激，減少豬發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)，特別是剛出生的乳豬和斷奶的乳豬，由于其自身的免疫系統(tǒng)沒(méi)有發(fā)育完善，對(duì)疾病的抵抗力最低，因此，給初生乳豬補(bǔ)充合理的營(yíng)養(yǎng)是十分重要的，一定要使用高檔的雙胞胎乳豬奶粉，促進(jìn)乳豬早日適應(yīng)飼料和提高日增重，增強(qiáng)免疫力。特別要強(qiáng)調(diào)的是，豬場(chǎng)對(duì)母豬階段的豬營(yíng)養(yǎng)水平一定不能掉以輕心，據(jù)統(tǒng)計(jì)，變質(zhì)的飼料是導(dǎo)致疾病爆發(fā)的重要原因之一，特別是霉變的玉米等。因此，要養(yǎng)好豬，飼料選擇是關(guān)鍵。 　　，因?yàn)轲B(yǎng)豬最大的成本是飼料，有些人總認(rèn)為豬價(jià)低迷的時(shí)候總想在飼料上于是，想通過(guò)降低飼料品質(zhì)省下每公斤飼料的價(jià)格來(lái)節(jié)約成本，這是錯(cuò)誤的，反而會(huì)適得其反，我們可以算一算，在乳豬階段，低營(yíng)養(yǎng)、低品質(zhì)的飼料不但料肉差，更重要的是造成后來(lái)豬生長(zhǎng)緩慢，肉豬延期出售，飼養(yǎng)密度增加，反而造成病多難養(yǎng)，一旦豬價(jià)上漲， 　　我們可以算一算一筆賬，要是一頭乳豬，剛生下來(lái)就死亡或淘汰，大約中是母豬折舊費(fèi)，每頭約150元左右，如果因?yàn)轱暳喜疃型就纤酪活^，就將損失300—400元一頭，萬(wàn)一因營(yíng)養(yǎng)不良沒(méi)有死掉成了病的傳播源，那整個(gè)豬群成績(jī)將受到影響，其中的損失就更是無(wú)法估量。要是一頭乳豬不計(jì)母豬成本和肉豬分?jǐn)偟墓潭ǔ杀?，用好的環(huán)境好的飼料認(rèn)真飼養(yǎng)，所需要的費(fèi)用也不僅虧損很嚴(yán)格，萬(wàn)一時(shí)間價(jià)格上去，那就更合算。因此，寧可用高營(yíng)養(yǎng)成分的優(yōu)質(zhì)飼料，也不能降低營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，這樣做會(huì)得不償失。

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