豬價秘密
舉報(bào)我是一個從2002年就開始養(yǎng)殖的小散,期間經(jīng)歷過價格高潮時的喜悅,也經(jīng)歷過低潮時的迷茫。我地處在華北平原腹地,農(nóng)民世世代代養(yǎng)豬每家至少養(yǎng)一頭,為的是積肥讓地里的莊稼有個好收成。在90年代后期,光屠宰場大大小小有二十多家。到2000以后隨著化肥的普及,以及豬市價格的起起伏伏,養(yǎng)豬的越來越少現(xiàn)在一家養(yǎng)一頭幾頭的幾乎沒有了。
06年焦點(diǎn)訪談的曝光我地的病死豬,使本地屠宰企業(yè)雪上加霜,07年全部取締。記不清了具體那年的雨潤發(fā)現(xiàn)了商機(jī),在我地建起了屠宰場,我的豬也曾經(jīng)自己拉去交他們,他們的定價機(jī)制是第二天殺完了根據(jù)出肉率定價,價格完全掌握在人家手里,所以有時還不如賣給豬販子合適,豬販子走了眼賠錢是經(jīng)常的事。屠宰場根據(jù)下面鮮肉店的用量確定宰豬的數(shù)量,比方說連續(xù)幾天活豬宰不完,就要降價,反之豬不夠屠宰就要漲價,有時豬不夠屠宰經(jīng)理還親自下來找豬。所以價格的高低我認(rèn)為不是屠宰場說了算,是供需決定的。如果是真正的市場經(jīng)濟(jì)就應(yīng)該這樣,有高就有低。只要不是壟斷經(jīng)營。試想如果一個行業(yè)只賺不賠門檻又低人人都想進(jìn)來的。唉,物極必反老祖宗留下的話絕對沒有錯,經(jīng)歷了近2年的低迷,嚴(yán)寒即將過去,春天還遠(yuǎn)嗎?相信今年離去的朋友一定不少,個人認(rèn)為如果你在這個行業(yè)做了幾年,也經(jīng)歷了幾次高低,如果沒有什么成績還是退出的好,事實(shí)證明這個行業(yè)不適合你,急流勇退哪里可能是你的艷陽天
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