全國外三元生豬均價為13.34元/公斤，較昨日持平，較上周同期上漲0.10元/公斤。白條豬肉均價18.73元/公斤，較上同期下降0.11元/公斤。今日豬料比價為4.01：1，較昨日持平，較上周同期上漲0.03，漲幅0.73%。　01月14日生豬市場行情較昨日震蕩持穩(wěn)。遼寧、山西、江蘇、江西、湖南、陜西等地豬價小幅上調(diào)，幅度0.10-0.30元/公斤；吉林、河北、浙江、安徽、福建、河南、廣東等地豬價維持下滑，跌幅0.10-0.20元/公斤；其余大部分地區(qū)豬價維持平穩(wěn)。

　　全國外三元豬糧比昨日5.83:1，今日5.82:1，與昨日相比微幅下調(diào)。今日飼料原料價(元/噸)

　　[玉米]:全國均價2332.49北京2340上海2420天津2250重慶2550廣東2492.5福建2506.25浙江2490江蘇2306.2山東2167.06遼寧2277.14江西2488.89四川2558.75陜西2200湖北2496河南2158.18河北2151.76山西2134.12內(nèi)蒙古2378.33吉林2249.23黑龍江2112.94安徽2231.25湖南2512廣西2520云南2262.5寧夏2230新疆2161.67（以上價格均以換算成水分含量為15%以下的標(biāo)準(zhǔn)玉米）

　　[豆粕]:全國均價3361.71北京3120上海3070天津3130廣東3360福建3131.82浙江3224江蘇3148.89山東3254.67遼寧3245四川3380陜西3300湖北3333.33河南3264.44河北3381.8山西3412.5內(nèi)蒙古3520吉林3600黑龍江3852.86安徽3332.5湖南3412.5廣西3046.67云南3810寧夏3500新疆3850（以上價格均為蛋白含量為43%的豆粕）

黑龍江省生豬價格持續(xù)下跌 生豬養(yǎng)殖輕度虧損

　　近期黑龍江省生豬價格持續(xù)下跌，部分監(jiān)測點(diǎn)活豬價格跌破6元。

　　數(shù)據(jù)顯示，2015年1月第1周黑龍江省主要畜產(chǎn)品及飼料價格1漲3平14降。其中，雞蛋價格持續(xù)回落，牛羊肉價格微降，生鮮乳價格繼續(xù)小幅下滑，飼料原料價格微降，配合飼料價格穩(wěn)定。

　　數(shù)據(jù)顯示，豬糧比價5.55：1，處于藍(lán)色預(yù)警區(qū)域，生豬養(yǎng)殖輕度虧損。對我省17個縣的170個村監(jiān)測顯示，2014年12月份定點(diǎn)監(jiān)測村生豬出欄環(huán)比增加12.27%。由于生豬集中出欄，終端消費(fèi)沒有明顯提升，豬價出現(xiàn)下跌，預(yù)計短期內(nèi)豬價仍將低位運(yùn)行。

　廣西生豬價格持續(xù)回落 豬糧比價跌破5∶1

　　從11月中旬至12月底，廣西生豬價格持續(xù)小幅回落，12月31日廣西平均生豬出場價格為684.77元/50公斤。受生豬價格走勢影響，豬糧比價進(jìn)一步下降。從每周監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，11月12日、19日、26日，廣西平均生豬出場價格分別為732.26元/50公斤、732.02元/50公斤、724.88元/50公斤，當(dāng)月累計跌幅為1%。12月繼續(xù)維持下跌態(tài)勢，據(jù)監(jiān)測，12月3日、10日、17日、24日和31日，廣西平均生豬出場價格分別為722.26元/50公斤、716.76元/50公斤、713.29元/50公斤、700.95元/50公斤和684.77元/50公斤，當(dāng)月累計降幅為5.19%，12月末的生豬出場價格基本回落至7月中旬的價格水平。

　　受生豬價格走勢影響，豬糧比價進(jìn)一步下降。12月31日，廣西平均豬糧比價為4.94:1，再次跌入《廣西壯族自治區(qū)緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案實施細(xì)則》設(shè)定的紅色區(qū)域（豬糧比價低于5∶1，生豬價格重度下跌）。

　　廣州方面消息，上周廣州市生豬價格結(jié)束了連續(xù)下跌的勢頭，，生豬價格止跌企穩(wěn)，出場均價13.4元/公斤，周環(huán)比持平；由于玉米價格保持不變，豬糧比價仍為5.36:1，繼續(xù)處于價格中度下跌的黃色預(yù)警區(qū)域；仔豬價格也保持穩(wěn)定，均價23元/公斤，周環(huán)比持平。豬肉價格穩(wěn)中有降，瘦肉、排骨零售均價分別為32.45元/公斤、44.91元/公斤，周環(huán)比持平。牛肉零售均價79.47元/公斤，多周保持不變。

　　各地區(qū)價格穩(wěn)中漲跌調(diào)整，之前上漲的多數(shù)南方地區(qū)再次轉(zhuǎn)為下滑，可見當(dāng)前終端市場需求并未明顯好轉(zhuǎn)，南方臘肉制作對豬價提振作用不大，豬價整體上漲趨勢依然不明朗。由于生豬養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)虧損，加上企業(yè)及養(yǎng)戶資金有限，市場反映50頭以下母豬規(guī)模場正加速淘汰，中大規(guī)模企業(yè)也在壓縮生產(chǎn)規(guī)模。預(yù)計受豬價疲軟及持續(xù)虧損影響，臨近年關(guān)市場生豬出欄量仍保持增長，疊加消費(fèi)較往年預(yù)期下降，豬價維持震蕩走勢概率較大，大幅上漲依然承壓。

　　目前全國各地豬價漲跌并存，漲價不持續(xù)，先漲后跌，多數(shù)地區(qū)穩(wěn)定幾天后再次上調(diào)或者下跌，總體呈現(xiàn)上漲的趨勢，但這種上漲的勢頭并不強(qiáng)勁，漲漲跌跌的趨勢再現(xiàn)。全國豬價漲勢多是南漲北跌的態(tài)勢，南方漲價地區(qū)較多，北方跌勢較明顯。這種情況下，養(yǎng)殖戶出欄心理不一，月初壓欄觀望的養(yǎng)殖戶開始分批出欄，仍有一些養(yǎng)殖戶壓欄待價，這對后市的豬價漲幅形成壓制。目前隨著春節(jié)臨近，北方殺年豬下周也將逐漸啟動，南方臘肉制作仍在進(jìn)行中，終端豬肉需求仍在增加，提振豬價，但需求漲幅的提振作用不及往年，豬價上漲幅度有限。各地調(diào)動幅度不大，基本穩(wěn)定，市場消費(fèi)依舊疲軟。望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理和疾病防治，關(guān)注疫情發(fā)展形勢防止飼料霉變，市場價格變化，及時調(diào)整好存欄結(jié)構(gòu)，適時時出欄便出欄。

來源：養(yǎng)殖巴巴

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