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拿什么來拯救我的餐桌？
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現(xiàn)在，如果大家在餐桌上隨口問一句“最關注的事情是什么”，我相信大多數(shù)人會把“食品安全”排在前幾位。在這個信息發(fā)達的年代，任何與食品安全有關的說法，不管是事實還是謠言，都能夠在最短的時間內達到你意想不到的傳播效果。
“解決食品安全問題”的呼聲持續(xù)高漲，國家相關部門也出臺了一項又一項“措施”。然而，相關事件還是有增無減，持續(xù)不斷地出現(xiàn)。消費者、政府部門和食品生產(chǎn)者，本應該是相互依存、相互制約、互相信任、互相促進的“鐵三角”。但是，近幾年來，消費者的信任和信心或許已經(jīng)創(chuàng)下了歷史最低，不知道是將進一步惡化還是觸底反彈。
陜西卓訊物聯(lián)科技有限公司為解決肉品安全這一方面的尷尬局面，利用物聯(lián)網(wǎng)技術自主研發(fā)出“感知動康”服務平臺。肉品安全就像多米諾骨牌，任意一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯，都可能招致滅頂之災。平臺全程自動采集并錄入家畜從源頭養(yǎng)殖、屠宰加工以及配送銷售整個過程的信息，為肉品建立了詳細的“電子身份檔案”。當然，要想了解肉品的身份信息，就需要一串“身份證號碼”來了解這份檔案，通過“計量與條碼打印綜合一體機”，稱肉品的時候，打印出小票上有一串15位
數(shù)字編碼，這就成為你買的肉品的“身份證號碼”，也就是所謂的溯源碼。在“在線肉品溯源查詢機”上一掃，或者通過電腦登錄“感知動康”服務平臺，輸入溯源碼，家畜來自哪個養(yǎng)殖場、免疫情況如何、家畜在哪里屠宰、配送車輛和貯存庫房在哪兒、配送到哪家超市或者農貿市場的哪個攤位、攤主姓名，全部一目了然。
“感知動康”服務平臺，實現(xiàn)了肉品從零售終端到運輸環(huán)節(jié)、屠宰加工、產(chǎn)地相關信息的“逆向溯源”，使得肉品真正做到來源可查征、去向可追蹤,責任可追究,全力以赴幫助消費者“拯救餐桌”。
[color=red]更多關于“感知動康”追溯服務信息，敬請關注：http://www.zhuoxunwulian.com/news-view.asp?id=388[/color]
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