在陜西省高陵縣張卜鎮(zhèn)張家村，40歲出頭的程軍正忙著組織該村養(yǎng)豬戶開會，商討下一步養(yǎng)豬計劃?！敖衲牮B(yǎng)豬形勢不好，3月底毛豬5.7元，每頭豬虧200多元?，F(xiàn)在是6.2元，保本。”張家村位于張卜鎮(zhèn)東南2公里處，全村轄10個村民小組。養(yǎng)殖戶有570多戶，全村有年存欄最高達萬頭以上。目前，全村有百頭以上的養(yǎng)殖戶50戶，50頭以上的養(yǎng)殖戶達350戶。 程軍的天程生態(tài)養(yǎng)豬場坐落在村頭，大約養(yǎng)了1500多頭豬。“大部分都是小豬，即將出欄的豬不多，再觀察一段時間。”程軍說，毛豬價達到6.5元就不會虧?！皬囊婚_始養(yǎng)豬，我們村基本上沒有虧過，原因是每次‘豬周期’到來時，養(yǎng)殖戶的出欄豬不是很多，相反小豬占大多數(shù)?！弊鳛轭I(lǐng)頭人的程軍在豬價低潮時，建議大伙兒及時補欄，也就是抓小豬。2008年~2011年，張家村大約有1萬多頭豬，而在2011年8月，毛豬價每斤一度達到10元多，讓張家村養(yǎng)豬戶狠狠地賺了一把。說起這段，程軍顯得很得意。 同是張家村的養(yǎng)豬戶楊致軍從上世紀90年代就開始養(yǎng)豬?！啊i周期’對我影響不大?！鼻皫滋烀i價在6.2元時，楊致軍賣了30頭?！氨１?，總體上賠的時候少一些。”楊致軍說，全村養(yǎng)豬信息互通對風(fēng)險把控會有幫助。 在藥惠鄉(xiāng)東生村希望養(yǎng)豬場，場長孫士杰今年的存欄不大，一共才100多頭，過去存欄基本上保持在1000多頭。“根據(jù)這幾年的養(yǎng)豬周期變化，一般在20個月~25個月之間波動，現(xiàn)在時間拉得要短了一些，也就是一個豬的生長周期，所以我基本上把握住這個規(guī)律，保證在毛豬高價時自己有豬出欄，低價時養(yǎng)小豬?！? 目前，張卜鎮(zhèn)張家村在程軍的帶領(lǐng)下，建設(shè)標準化豬舍，引進品種豬，請專家講課培訓(xùn)，學(xué)會自繁自養(yǎng)，減少小豬購買成本。同時程軍還呼吁養(yǎng)豬散戶加入合作社，抱團發(fā)展，共同抵御風(fēng)險。

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