農(nóng)畉牧場:一款豬肉含量高達(dá)90%以上的罐頭
舉報你是肉食愛好者,每頓無肉不歡?
你是否向往大口吃肉的快感,但又討厭去菜市場精挑細(xì)選買肉清洗處理烹飪?
如果說有那么一款豬肉罐頭,含肉量高達(dá)90%以上,滿足你大口吃肉的愛好,又不用費(fèi)勁處理烹飪生肉的繁瑣,你是否會去選擇它?
一直覺得罐頭類食品是一個偉大的發(fā)明,即使我不喜歡甜到膩人的水果罐頭,但不妨礙我對罐頭這類食品的贊賞。
水果罐頭在八九十年代是很受歡迎的,那時候存儲技術(shù)低下、交通運(yùn)輸受限,很多水果的保質(zhì)期又很短,諸如:葡萄、黃桃、草莓、楊梅等等,很多小縣城無法吃到新鮮的水果,更不要說一些偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村了。迫于對水果的需求,水果罐頭存儲時間長,能運(yùn)輸?shù)饺珖鞯貐^(qū),也就受到了大眾的追捧。雖然水果罐頭也不太新鮮,但好歹也是水果,能吃到平時見不到的水果,好不好吃倒在其次了。
現(xiàn)在吃水果罐頭更多是為了嘗鮮或者是回憶小時候的味道,肉類罐頭則不一樣,目前市場對肉類罐頭的需求依然龐大。不想做飯偷懶的時候,打開肉罐頭就是一道菜了;徒步遠(yuǎn)足需要補(bǔ)充能量的時候,肉罐頭是很好的供能食品;除此之外,肉罐頭還是一種有著獨(dú)特風(fēng)味的肉制品,比如豆豉鯪魚、午餐肉、茄汁兔頭罐頭等等。
肉罐頭的原料來源很廣,雞鴨魚肉、牛羊豬兔等皆可成為原料。眾多的肉罐頭中,豬肉罐頭最為常見,而在眾多的豬肉罐頭中,最常見的當(dāng)屬午餐肉罐頭,像《春風(fēng)十里不如你》里周冬雨吃的紅燒豬肉罐頭在生活中較為少見。大約是因?yàn)槌R姷墓揞^都是經(jīng)過千錘百煉,得到大眾肯定的。
午餐肉以豬肉主料,加入一定量的淀粉、食鹽、香辛料、亞硝酸鹽加工而成,這些原料的配比決定了這款午餐肉的好吃與否。而這些原料中豬肉、淀粉的配比顯得尤其重要,淀粉多豬肉少,吃午餐肉就像在啃淀粉團(tuán);豬肉多淀粉少,午餐肉成型效果差不適合煎煮。
一款好吃的午餐肉罐頭中豬肉、淀粉的配比要拿捏得當(dāng)。農(nóng)畉豬肉甄選自農(nóng)畉豬后腿肉,采用積淀多年的肉食工藝及配方,讓豬肉與淀粉的配比恰到好處。農(nóng)畉豬肉罐頭中豬肉含量高達(dá)90%以上,口口勁肉,顆顆肉粒,豬肉纖維分明可見,即使經(jīng)過煎制水煮依然成型,口口肉感淀粉感幾乎為零。
除此之外,農(nóng)畉豬肉罐頭在保留農(nóng)畉豬肉營養(yǎng)的基礎(chǔ)上,將農(nóng)畉本香與極致美味集于一罐,比一般的豬肉罐頭更富營養(yǎng)價值與細(xì)膩的口感。
農(nóng)畉豬肉罐頭,一款豬肉含量高達(dá)90%以上的罐頭,開罐即食滿足你大口吃肉的喜好,滿足你喜歡吃肉而討厭費(fèi)勁處理烹飪生肉的的小心思。
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2017-11-09 15:10:12 回帖 舉報
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