唐潔:微利時代如何定義?
舉報唐潔:對于微利時代的定義有很多種說法。 我個人的理解是如果一頭育肥豬有50-100元的利潤,那就是微利了。
養(yǎng)豬是非常辛苦的行業(yè),我看到在座的各位養(yǎng)豬人面色紅潤,穿戴整整齊齊,很多人還是開車來的,非常驚喜。這種情形在1994年我到加拿大去參加會議時見到過,當(dāng)時非常羨慕,因為養(yǎng)豬人在豬場里又臟又臭,出場后卻是各個光鮮亮麗,所以我認(rèn)為今天咱們也達(dá)到了這種水平。
重新洗牌后歸于理性,在未來的一兩年一頭豬賺200元或者以上的情況有可能還會出現(xiàn)。關(guān)于養(yǎng)豬的信心,我舉一個例子。 美國、加拿大在過去的3-5年中每頭豬虧損40-50美元,面對長期的虧損,但其老板跟在做的各位一樣也在長期地支撐。前1-2個月開始北美的豬價上漲了。正好跟我們的行情相反,我們低迷時,他們的上漲,我們行情好時,他們的不好。
人力資源并不是養(yǎng)豬成本的大部分,實際上真正大的成本是豬的育成與疾病,從出生-斷奶-保育結(jié)束-上市,各個階段的成本我都計算了,尤其到后期如果育成率的損失非常大。我們希望最理想的狀態(tài)是豬場里所有的母豬都滿配滿懷,多生少死,但是這很難做到。
要從這幾個方面下功夫:豬場里所有的母豬都要滿配滿懷,不能有空懷的,如果變成造糞機(jī)就不值錢了。其次,最近我在做交流培訓(xùn)和管理方面的工作時,常常在考慮細(xì)節(jié)方面是否做好,比如。
保證每頭仔豬在出生12小時或更長時間內(nèi)吃夠初乳是最基本的要求。如果沒有做到,死亡率越高,損失越大。育成低、死亡率高才是最大的成本。
所有的疫苗是否按要求保存在最適溫度下??赡芎芏嗳艘矝]有做到這一點(diǎn)。比如保存精液的冰箱是否切換了不同的模式,其調(diào)節(jié)開關(guān)可以調(diào)節(jié),夏季應(yīng)該調(diào)到夏季的模式,冬季應(yīng)該調(diào)到冬季的模式。放在冷藏箱中的溫度計需要最高和最低溫度,要知道溫度的變化,這是經(jīng)驗。為什么配種率只有80%,達(dá)不到90%-95%可能就是一些細(xì)節(jié)沒有注意到。
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