龍向陽:微利時代,那類豬場最具市場競爭力?
舉報龍向陽:第一個問題是不同養(yǎng)豬群體哪一個存活時間更久?現(xiàn)在養(yǎng)豬主要有四個群體。500頭母豬以下的為散養(yǎng)戶,這類群體一般都不會被淘汰,500-1000頭母豬的為規(guī)模豬場,1000頭母豬以上的是大公司,1000頭以上的是超大規(guī)模豬場。這四類群體中200-500頭母豬的豬場是最有競爭力的,因為規(guī)模太大的豬場,全自動化設(shè)備看起來很好,但養(yǎng)豬畢竟是一個考責(zé)任心、精細的活,并不是那么容易的。超大規(guī)模的豬場完全靠硬撐,如果責(zé)任心強,挺過低迷期,肯定會賺錢,不然不一定賺錢。
第二個憑什么最有競爭力而存活得更久?有四個方面值得大家關(guān)注。
1.首先明白自己養(yǎng)豬的真實水平。中國人有家丑不可外揚的傳統(tǒng),有些豬場豬發(fā)病不告訴公眾,如果是以這種觀點養(yǎng)豬會很麻煩。這方面有幾個指標(biāo)。第一個需要關(guān)注PSY值,目前全國平均為15-18頭,較好的能達到22-23頭,我們美神最好的場子也達不到26頭,一般是22頭。如果你達到這個水平肯定賺錢,因為母豬一年4000-4500元,不能少。第二個需要關(guān)注的是處于懷孕狀態(tài)和空懷狀態(tài)母豬的數(shù)量。
2.飼料營養(yǎng)。我們中有些人的的觀念需要改變,不要盲目地以為自己買的、自己加工的比別人的好。我很贊同來自臺灣福昌謝總的觀點:專業(yè)的事應(yīng)該交給專業(yè)的人做。
現(xiàn)在提倡的一個理念:母豬的營養(yǎng)需從母乳抓起,養(yǎng)肥豬要抓住黃金點——60天達到60-70斤,因為這個決定了豬的出欄天數(shù)。為什么這么說呢?因為把這60天的體重乘以2.1 就是上市出欄的天數(shù)。做好這兩點,我再分享一個觀念:規(guī)模豬場需要跟大公司一樣,飼料分階段,如母豬料、中豬料、懷孕母豬料、后備母豬料、公豬料等嚴(yán)格分階段飼養(yǎng)。
3.減少浪費。豬場存在許多隱形的浪費沒有被察覺,包括飼料是否吃完、老鼠等直接影響成本。
4.生物安全的投入。如果把這4個方面做好了,在座的夫婦養(yǎng)豬再請1-2個員工,老板親自在場,夫婦養(yǎng)豬這是最有競爭力的。 至于超大型公司,比如我們的一個客戶有3000頭母豬以上,全自動化設(shè)備,但是養(yǎng)豬水平并不是最高的。舉一個案例:一個客戶300頭母豬,請了2個員工,老板和老婆天天呆在豬場里,第一胎買了我們298頭豬,只有2頭母豬沒生, 第一批產(chǎn)仔平均12頭,這個成績是非常好的。
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