首先，要了解添加酸化劑的主要目的。對于斷奶前后的乳豬、保育小豬，由于其胃腸道發(fā)育未完善，胃酸分泌不足，對固體飼料消化能力較差，不加酸則易引起小豬營養(yǎng)性拉痢；所以這階段加酸主要目的是彌補(bǔ)幼小仔豬胃酸分泌不足，添加量要根據(jù)小豬的生理特性及飼料的系酸力（日糧類型）而定。一般地，在玉米-豆粕-乳清粉的日糧中，復(fù)合型飼料酸化劑（1%水溶液 pH 值為 1.8～2.3）添加量為 2～3kg/T 全價料或以上。對于中大豬，由于其胃分泌胃酸已充足，加酸主要目的不再是消化不良，而是要抑制飼料中一些致病菌生長、或者提高一些雜粕適口性，因此其添加量可相應(yīng)減少。如復(fù)合型飼料酸化劑（1%水溶液 pH 值為1.8～2.3）添加量為 1～2kg/T 全價料。但是如果要減少或不用抗生素，則酸化劑用量可能要促進(jìn)胃蛋白酶的激活，并提高胃蛋白酶的水解作用，提高粗蛋白的消化率。銅可以提高脂肪酶、堿性磷酸酶 A 的活性，從而提高動物對脂肪等大分子物質(zhì)的消化吸收。達(dá)到 5～10kg 的用量。一般來說，單一酸化劑用量范圍在5～30kg/噸全價料，復(fù)合磷酸型酸化劑1～3kg/噸全價料，最高不超過 10kg，而復(fù)合乳酸型酸化劑用量 2～5kg，最高用量不超過 20kg。如過量的使用酸化劑既會影響飼料的適口性，對小豬又會反憒性地抑制胃酸分泌，不利于其消化道的發(fā)育，嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致酸中毒。

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