霉菌毒素在過去常被稱為“隱形殺手”，給家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)造成巨大的危害。且在生活生產(chǎn)中是無處不在的，每年夏秋潮濕季節(jié)，墊料中會滋生大量霉菌，蛋雞在這些發(fā)霉的墊料上生活極易發(fā)生曲霉菌病。同時潮濕的環(huán)境也促使成品飼料和玉米、豆粕、棉籽粕和麥子等飼料原料中霉菌的滋生，導(dǎo)致這些飼料和原料含有大量的霉菌毒素，蛋雞采食這些霉變的飼料極易發(fā)生霉菌毒素中毒，而現(xiàn)在生產(chǎn)的脫霉劑又不能達到理想的作用，所以只能在機體自身做出改變，促進肝臟的排毒解毒能力。

那么霉菌及毒素對雞群都有哪些危害？

1、曲霉菌主要侵害家禽呼吸器官。以幼禽多發(fā)，常見急性群發(fā)，發(fā)病率和死亡率較高。成年禽多為散發(fā)。病變特征為肺及氣囊炎癥和小結(jié)節(jié)為主，故又稱曲霉菌性肺炎。主要傳播媒介是被污染的墊料和飼料。因此，飼養(yǎng)管理不善是本病暴發(fā)的主要誘因。

2、對畜禽消化道黏膜的強腐蝕性，會導(dǎo)致腸粘膜脫落、壞死，從而影響機體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收。腸道除了是消化器官外又是機體重要的免疫器官之一，腸道同時也吸收霉菌毒素，當(dāng)霉菌毒素嚴重破壞了腸道上皮細胞的完整性。腸道免疫系統(tǒng)的被破壞會導(dǎo)致家禽對傳染病的易感性更高了。

3、對腎臟的損傷，腎小管發(fā)生變性而阻塞，產(chǎn)生尿酸鹽沉積， 可致腎腫、痛風(fēng)、軟骨組織發(fā)育不良，畜禽不明病因腿病發(fā)病高。

4、對血管壁的損傷，使畜禽血壓升高，加重心臟負擔(dān)和臟器組織滲透壓升高，誘發(fā)腹水癥。

5、對免疫器官的損傷。尤其會造成雞胸腺、法氏囊的萎縮，引起免疫抑制而使各種病毒病多發(fā)。免疫失敗常被認為是疫苗質(zhì)量，接種過程失誤，強毒攻擊或其他復(fù)雜因素影響，而霉菌毒素造成免疫失敗，卻常被忽視。

6、對肝臟的破壞，霉菌毒素中毒可導(dǎo)致肝臟多灶性肝細胞壞死，肝細胞增生以及發(fā)病前期由于充血而呈暗紅色，后期由于脂肪聚集呈黃色，但不管發(fā)病前期與后期都為橡皮肝的感覺。膽囊黏膜由于膽小管的增生和壞死而發(fā)炎，出現(xiàn)膽囊脆性增大的現(xiàn)象 。

肝臟是機體主要的免疫器官、解毒器官、代謝器官和消化器官，一旦遭到損害，隨之引發(fā)一系列的病變，禽上表現(xiàn)為脂肪肝，也會引發(fā)畜禽的營養(yǎng)性腹瀉和過料等。且肝臟有儲備糖原的功能，糖原減少，發(fā)生低血糖癥，往往飲葡萄糖無效；還會干擾肝臟卵黃前體的合成和運輸，進而造成產(chǎn)蛋率下降和產(chǎn)小蛋增多。

7、造成種雞產(chǎn)蛋下降、蛋殼質(zhì)量下降、受精率和孵化率下降，孵化中胚胎死亡多見。霉菌毒素通過減少肝臟卵黃前體的合成和轉(zhuǎn)運而對蛋雞產(chǎn)蛋造成影響，采食量的下降以及料價比的不合理使母雞性成熟延遲。

霉菌病和霉菌毒素中毒對家禽養(yǎng)殖業(yè)的危害都是巨大的。霉菌毒素破壞機體的新陳代謝、損害器官、誘發(fā)腫瘤、引起家禽死亡和淘汰率增加；霉菌不但直接寄生于家禽體內(nèi)引起一系列的病變和死亡，還能釋放霉菌毒素進入到血液中引發(fā)霉菌毒素中毒。這些都使得經(jīng)濟損失加大，養(yǎng)殖成本增加，不利于養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。因此，為了避免霉菌和霉菌毒素對家禽健康的危害，需要從以下幾點入手：

基本原則：減少攝入，增加排除。

減少攝入

原料控制：采購質(zhì)量的控制—水分、雜志，保存環(huán)境濕度的控制，飼料房放適量的干石灰。

衛(wèi)生管理：嚴禁使用霉變飼料喂家禽。有些養(yǎng)殖戶由于舍不得，發(fā)霉的飼料加一點脫霉劑后繼續(xù)使用，殊不知脫霉劑的作用是有限的，已經(jīng)嚴重霉變的飼料中含有的大量霉菌和霉菌毒素是不能被完全清除的。不使用發(fā)霉的墊料，墊料要勤換，勤曬太陽。

嚴禁濫用抗生素：抗生素的大量使用，會降低機體抵抗力，增加繼發(fā)真菌感染的機會。

毒素吸附：添加合適的霉菌毒素吸附劑。

增加排出

增強肝臟腎臟解毒排毒功能：longchang 膽汁酸。

作為一種排泄液，可以有效的清除肝臟內(nèi)蓄積的毒素，恢復(fù)肝臟功能！膽汁酸中含有的脫氧膽酸，就能有效分解內(nèi)毒素。脫氧膽酸和熊脫氧膽酸還可促進肝細胞分泌大量稀薄的膽汁,使膽道暢通,消除膽汁淤滯,起到利膽作用。很多藥物、重金屬、霉菌毒素和其它有害物質(zhì)亦從膽汁中排出,從而維護動物健康。

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