養(yǎng)豬市場行情差規(guī)?;B(yǎng)豬場的三要三不要
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今年以來,上海黃浦江飄浮的死豬事件牽動著國人的敏感神經(jīng),都在問題,養(yǎng)豬的怎么啦,豬價低迷、豬病層出不窮,養(yǎng)豬業(yè)的日子變得日益艱辛,做好豬場的內(nèi)部規(guī)范管理就成為了養(yǎng)豬人的唯一稻草,只有保證自己豬場穩(wěn)步高產(chǎn),才能更好地去應對市場的競爭。我現(xiàn)有母豬一千多頭,從自己十幾年辦豬場的經(jīng)驗談起,必須做好以下三大要素:
要做好標準流程,加強員工培訓,充分調(diào)動員工的工作積極性,不要行情差的時候就等靠要
有些豬場的培訓僅僅停留在如何操作層面,其實,作為一個規(guī)范管理的規(guī)模豬場的培訓工作,一定要進行標準化的培訓做扎實,因此,制定標準的操作流程和統(tǒng)一培訓,就不會因換一個人而異,例如在沖洗保育空欄的時候,一是保育床漏糞板的縫隙有沒有豬糞,要求把漏糞板拆下來沖洗干凈;二是豬欄上面一定要干凈,標準是手摸過去不滑;三是地面要干凈,沒有豬糞和其它雜物;四是飲水系統(tǒng)干部,里面沒有一絲殘留物;五是進豬前要消毒三次,每一次的消毒必須保持時間和輪換用藥;六是進豬前3小時給豬舍升溫,必須達到30度。每一個環(huán)節(jié)都把標準制定下來,這樣,任何一個員工來都不會做得差距太大。
從事養(yǎng)豬事業(yè)的每一個人,都要有心理準備,多年的發(fā)展證明,豬價有高有低是正常情況,以不常心來看行業(yè)的起伏,但不能忘掉的是當別人賺錢的時候,你要比別人賺得更多,別人虧本的時候,你可以少虧或不虧或微盈,別人大虧本的時候,你可以少虧一點。這樣從長遠來看,就一定會賺錢,最后自然而然是不會動搖,所以,豬價低迷的時候能順利度過打好基礎,一到行情好的時候就能拿出更好的成績。
要建立健全后備母豬計劃,建立高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)母豬群;不要行情差就放松管理,隨波逐流。
首先要調(diào)整好母豬的胎次分布,讓豬場里的每一頭母豬平均胎次約在3.5胎,呈現(xiàn)出年輕母豬和年老母豬小,中間高產(chǎn)母豬多的分布,這樣能最大效率地提高豬場的生產(chǎn)線,需要豬場根據(jù)自己的實際情況提供一個可行的母豬淘汰計劃和后備母豬補充計劃。必須要重視后備母豬的及時補充,不要等到?jīng)]有后備母豬的時候才想起這事,因為后備母豬生產(chǎn)豬至少需要關年時間,假如一個規(guī)模豬場沒有完善的后備母豬培養(yǎng)方案,必須會對后續(xù)的生產(chǎn)帶來極大的影響。
控制好非生產(chǎn)天數(shù),提高年產(chǎn)窩數(shù),這就要求做好配種和查情工作,必須精細管理好每一頭母豬,保證豬場的配種受胎率在90%以上,需要及時做好配種和查情工作和配種后妊娠管理工作,特別還需要控制母豬的膘情,過肥和過瘦的都不利用配種要及時進行調(diào)整。
淘汰不良母豬:在每一輪豬價不好的時候,是一個豬場改良豬群最好的時機,一些產(chǎn)能差的母豬在這個時候必須及時地淘汰,這樣不但可以改良豬群,而且還能減少費用支出,淘汰種豬的標準是:胎齡大的母豬:1、生產(chǎn)6胎以上母豬的繁殖效率,產(chǎn)仔數(shù)、泌乳率均逐漸下降,所以可由最老最差的淘汰起;2、體弱多病的:豬病或者繁殖障礙的種豬當然是淘汰的首選,因為病的治療效果不明顯,留下之無益;3、繁殖性能差的:奶頭少、奶水少、產(chǎn)仔數(shù)少、發(fā)情不順、屢屢配不上或頻繁返情,太過瘦小的母豬均應淘汰;公豬性欲差、精液質(zhì)量差、及后代表現(xiàn)差的也應早點淘汰。
要保證豬群營養(yǎng)水平,及時做好預防真正使豬場做到健康生產(chǎn),不要認為行情差,豬該就要吃得差。
為母豬提供全面合理的營養(yǎng)不僅是保證母豬正常妊娠、分娩、給仔豬提供母乳,而且只有健康的母豬才能給豬場提供健康的生產(chǎn),最后達到高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn),因此,對母豬合理的營養(yǎng)計劃是一個規(guī)模豬場的重中之重,只有使用規(guī)范化、規(guī)范化、大企業(yè)、專業(yè)化生產(chǎn)的雙胞胎母豬料,是保證你提升母豬產(chǎn)能的重要保證。
在中國目前這種養(yǎng)豬形勢下,一個豬場要做到完全沒有疾病是不可能的,因此,只有讓豬場的疾病和豬的抵抗力處于一種平衡狀態(tài),通過提高營養(yǎng)水平,改善豬的生存環(huán)境,從而提高豬的免疫力。我們要做的就是保證豬舍的欄舍達標,如天氣熱的時候要及時做好降溫工作,氣候冷的時候要做好保暖,這樣減少豬的應激,減少豬發(fā)病的風險,特別是剛出生的乳豬和斷奶的乳豬,由于其自身的免疫系統(tǒng)沒有發(fā)育完善,對疾病的抵抗力最低,因此,給初生乳豬補充合理的營養(yǎng)是十分重要的,一定要使用高檔的雙胞胎乳豬奶粉,促進乳豬早日適應飼料和提高日增重,增強免疫力。特別要強調(diào)的是,豬場對母豬階段的豬營養(yǎng)水平一定不能掉以輕心,據(jù)統(tǒng)計,變質(zhì)的飼料是導致疾病爆發(fā)的重要原因之一,特別是霉變的玉米等。因此,要養(yǎng)好豬,飼料選擇是關鍵。
,因為養(yǎng)豬最大的成本是飼料,有些人總認為豬價低迷的時候總想在飼料上于是,想通過降低飼料品質(zhì)省下每公斤飼料的價格來節(jié)約成本,這是錯誤的,反而會適得其反,我們可以算一算,在乳豬階段,低營養(yǎng)、低品質(zhì)的飼料不但料肉差,更重要的是造成后來豬生長緩慢,肉豬延期出售,飼養(yǎng)密度增加,反而造成病多難養(yǎng),一旦豬價上漲,
我們可以算一算一筆賬,要是一頭乳豬,剛生下來就死亡或淘汰,大約中是母豬折舊費,每頭約150元左右,如果因為飼料差而中途拖死一頭,就將損失300—400元一頭,萬一因營養(yǎng)不良沒有死掉成了病的傳播源,那整個豬群成績將受到影響,其中的損失就更是無法估量。要是一頭乳豬不計母豬成本和肉豬分攤的固定成本,用好的環(huán)境好的飼料認真飼養(yǎng),所需要的費用也不僅虧損很嚴格,萬一時間價格上去,那就更合算。因此,寧可用高營養(yǎng)成分的優(yōu)質(zhì)飼料,也不能降低營養(yǎng)標準,這樣做會得不償失。
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